地方鸽“资源库”再添两成员-正版星力新平台

记者从江苏省家禽科学研究所了解到，由该所肉鸽创新团队与江苏威特凯鸽业有限公司发现且已收集保种的两种地方鸽种——黑皂鸽和鹤秀鸽，顺利通过遗传资源现场鉴定会的现场专家核验。这意味着这两种地方鸽距离通过国家鉴定并进入国家畜禽遗传资源名录仅一步之遥。

已收入“资源库”保种

江苏省特色畜禽产业技术体系肉鸽创新团队骨干成员、江苏省家禽研究所研究员汤青萍介绍，中国有着悠久的鸽历史，河南安阳小屯村妇好墓中出土的墓葬“玉鸽”、江苏徐州东汉墓中出土的玉雕“哺雏鸽”，不仅把我国鸽文化的起点推进到3200年前的商代晚期，同时表现出中国鸽种“眼大、头圆短嘴”的典型特征。

“我国地方鸽种质资源是非常丰富的。”汤青萍说，晚明人张万钟著有《鸽经》一卷，收录在清《檀几丛书》中，对鸽子的习性、种类、各品种作了详尽的介绍；《清宫鸽谱》对我国各类地方鸽种进行了描绘，直观地表现出鸽的形态特征。江浙和京津地区养鸽为民间习俗，大众爱好，故名贵品种得以长期萃集于此，且不时培育出新奇花色。在北京、江苏等鸽文化比较浓郁的地区，建有专门的鸽市，老一辈养鸽爱好者在此一方面出售各类鸽种，一方面进行血统交换。

汤青萍介绍，随着社会发展，养鸽场地缺失，喜爱养鸽的老一辈也逐渐老去，散落于千家万户的地方鸽数量锐减。上世纪八十年代，肉鸽养殖兴起，大量国外品种引入中国，地方鸽资源面临杂化的危险。

自2015年起，江苏省家禽科学研究所肉鸽创新团队与江苏威特凯鸽业有限公司合作，开始中国鸽品种资源的收集保护工作。

通过对全国的养鸽情况进行全面的调研，团队依据查找到的文献资料先后在江苏、山东、河北等地收集黑皂鸽230多对；确定鹤秀鸽原产于山东，中心产区为我国东部沿海地区，团队先后在江苏、山东多地，收集鹤秀鸽150多对。在对地方鸽资源收集的同时，研究团队还对保种群进行了系统的种质测定、扩繁整理。

地方鸽种很珍稀

国家畜禽遗传资源普查专家、江苏省家禽研究所研究员卜柱介绍，他们从2009年开始收集中国地方鸽遗传资源，在黑皂鸽和鹤秀鸽之前已收集了重要或濒危的石岐鸽、塔里木鸽、太湖点子鸽等地方鸽。

“当然，地方鸽种质资源不仅为了收集而收集，还能在保种的同时进行研究、开发和利用。”卜柱说，如黑皂鸽是蛋用型地方鸽，而鸽蛋是高端的禽产品，可以利用黑皂鸽培育节粮型优质蛋鸽品种；黑皂鸽全身羽毛黑色，这样的鸽子在一些地方特别受欢迎，可以通过选育适当提高黑皂鸽体重，育成优质肉鸽，丰富肉鸽产品类型；黑皂鸽羽色全黑且有金属光泽，明显区别于白鸽，而且体型俊秀玲珑，非常适宜推广到公园成为“广场鸽”。

“如鹤秀鸽，它是目前已知的所有品种中，羽色最为丰富的鸽种。”卜柱介绍，它的存在可以为鸽种起源与演化、羽色分子遗传、产品质量控制等方面的研究提供不可或缺的资源。

记者 向家富

黑皂鸽和鹤秀鸽“档案”

【姓名】黑皂鸽，俗称“皂子”、“皂儿”或“黑”。

【“诞生”年代】最早记载于明代，距今400多年。

【籍贯】主产江苏、浙江、山东、北京、天津等地

【外貌】全身羽毛乌黑且有金属光泽，脖颈嗉囊部一圈金属光泽尤其明显；“发型”有“凤头”和“平头”两类；大眼睛，虹膜金红色或黑褐色，眼皮宽且为白色或红色；嘴(喙)短且为黑色，嘴基部有白色鼻瘤；胫深红色，大部分胫上有羽毛；脚趾黑色；皮肤为浅灰色；体型紧凑，公鸽体型略大，母鸽清秀。

【姓名】鹤秀鸽。

【“诞生”年代】最早记载于宋代，距今800多年。

【籍贯】原产山东，中心产区为我国东部沿海地区。

【外貌】头颈部和腹部羽毛洁白，背部和翅羽有“彩羽”两块且左右堆成，依其颜色有紫、黑、花斑、蓝等，观赏性极高，宛如仙鹤，并因此而得名；“发型”为部分“前逆凤”头(脑后翻毛)；大眼睛，虹彩黑褐色，眼皮宽且呈黄白色；嘴短，基部有鼻瘤且呈白色；胫爪深红色，脚趾白色；皮肤白色。